２０００年です。。

新春です！

　さてさて、ココ東京でも冬に育てる物はあるのです。
白菜は、一回霜に当ててからが食べごろだし、長ネギも絶好調。
人参とイチゴは、ちょっと冬眠といった所です。
エンドウとかは、冬を越す育て方と春に種を蒔く育て方とあります。
うちは、苗床（プランター）で苗を育てています。
今の時期、鳥さんに葉っぱを食べられてしまうからです。

でも、もうそろそろジャガイモの準備で～す。。。

京菜（水菜）こっちではあまりお目にかかれない菜。
ハリハリ鍋や、そのままゴマだれでサラダにしてもGood!

ほうれん草です。今年は、こんな紗を掛けておいただけでも元気です。

タマネギです。。えんぴつより太くなって冬を越すと、ネギ坊主が出ちゃうのです。
自然相手だし、出来てみないと解りません。微妙な所。。

台所で芽が出ちゃったので植えてしまったにんにく。。
球根系は、育てやすいです。

　そうそう．．クズ野菜（タマネギとか三つ葉は、根っこが残っているとまた出て来ます。）
土が有ると（厳密には、土が無くても）再生されちゃうのです。
プランター、米袋、トラ箱（魚やりんごの）でＯＫ！ベランダでも出来るのさ(^_^)
ただ、タマネギとかは芯が残るから芯を取ればちゃんと食べれます。

　うちの生ゴミ入れ（米ぬかと微生物を掛けて置く所）に、芽を出した種があったの．．
で、食べ物の種だと思ってプランターに植えたのです。。実がなれば解ると思って。。
今年で２年目、立派な木になりました（プランターの中で）、
でも、花も咲かなきゃ実もなりません。
一体これは何の木なのでしょうか？？

これこれ！！なんでしょう？

らっきょうです。畑にも居るのですが、酒の肴は．．．
身近な方がいいですね！

お徳用ハーブMIXを蒔いたプランター。
結局、バジルとミントだけが残りました．．右側はパセリ。

　これから春本番です、忙しくなりますね！

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